Vegan für Einsteiger: Mythen, Fakten & Tipps mit Lisa Pieter

• 30. Jän 2025 • Pädagogische Hochschule Steiermark

In dieser Episode tauchen Studierende der Pädagogischen Hochschule Steiermark tief in das Thema Veganismus ein – gemeinsam mit der erfahrenen Diätologin Lisa Pieter. Sie sprechen über die Beweggründe für eine vegane Ernährung, die Unterschiede zwischen vegan und pflanzenbasiert sowie die gesundheitlichen Vorteile dieser Lebensweise. Frau Pieter teilt wertvolle Tipps für eine erfolgreiche Umstellung und zeigt, worauf besonders Frauen bei der Nährstoffversorgung achten sollten. Ist Veganismus wirklich teuer? Und eignet er sich für Sportler?