Auf die handgemachten Salzstangerl ist Bäckermeister Leitner besonders stolz

Baecker Leitner
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Ernährung und Kochrezepte sind das aktuelle Epochenthema im Deutschunterricht und so besuchen Ines, Susi und Lara aus der 6. Schulstufe der Musik NMS Mautern Bäckermeister Leitner in seiner Backstube. Wann steht ein Bäcker auf, wie sieht sein Arbeitsalltag aus, wie wird BIO in einer Bäckerei gelebt und welche Gebäckstücke isst man selbst am liebsten?