Umgang mit Lebensmitteln im Haushalt
• 14. Feb 2024 • Ernährung und Gesundheit, Pädagogische Hochschule Steiermark, Radioigel Campus Oft werden Lebensmittel weggeworfen. Meist wird auf sie vergessen, […]
Mehlwürmer zu Kaffee
• 15. Mrz 2022 • Ernährung und Gesundheit, Praxismittelschule PH Steiermark, Science Garden, Umwelt Mehlwürmer als nachhaltiges Versorgungskonzept. Kann man die Menschen […]
Proteinshake und Vitaminkapsel – Wieviel echte Ernährungsunterstützung bieten sie wirklich?
Die meisten Menschen greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln, um schlechte Ernährungsgewohnheiten auszugleichen, ist Ernährungswissenschaftlerin Mag. Martina Fellner überzeugt. Wie sieht das der Kraftdreikampf-Staatsmeister Rene […]
Das ist gesund! Das schmeckt ja nicht! – Ein Gespräch mit Ernährungspsychologin Dr. Reinhild Wallner
Was ist eigentlich gesund? Warum schmeckt uns gerade das Ungesunde oft so extrem gut. Was macht Nahrung im Körper und v.a. im […]
Gesund durch den stressigen Alltag
Interview mit der Gesundheits- und Wellnessexpertin Carina Lipold, MA. Da die Themen Ernährung, Stress und Gesundheit uns täglich durch den Alltag begleiten, […]
Fisch ist gesund
Tamara Jakovljevic von der 3a Klasse der Campus Mirabell NMS in der Stadt Salzburg hat besondere Essgewohnheiten: Sie isst fast täglich […]
Auf die handgemachten Salzstangerl ist Bäckermeister Leitner besonders stolz
Ernährung und Kochrezepte sind das aktuelle Epochenthema im Deutschunterricht und so besuchen Ines, Susi und Lara aus der 6. Schulstufe der Musik NMS […]
Sasha Walleczek – Ernährung speziell im Volksschulalter
Karotteneinhörner, Radieschenmäuse, Gurkenschildkröten…. Was wir uns nicht alles einfallen lassen, um Kindern geeignete Nahrungsmittel schmackhaft zu machen? Aber was braucht der Menüplan […]
Josef Zotter: Wenn man gegen den Strom schwimmt, bleibt man sportlich.
Schokolade verursacht Glücksgefühle! Kaum jemand wird dies mehr bestätigen als Josef Zotter, oder? In seiner Schokoladenmanufaktur gibt es unzählige Schokosorten, für […]
Cheesy, Jam und Co – Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen direkt aus dem Kühlschrank
Wir sind Studierende der Pädagogischen Hochschule Steiermark und haben im Zuge der Lehrveranstaltung „Stimme, Haltung und Bewegung“ ein Hörspiel zum Thema „Lebensmittelabfälle und Lebensmittelverschwendung“ […]
Essen mit Vorsatz – eine Sendung über veganen Genuss
Haben Sie sich schon einmal Gedanken über Ihre Ernährung gemacht? Immer mehr Menschen setzen auf eine rein pflanzliche Ernährung und eine vegane […]
Der Früchtesmoothie
Im Rahmen der Lehrveranstaltung “Unterrichtsrethorik” haben wir, Thomas Knor, Maria Ondra, Verena Rauter und Anna Kossits, ein Hörspiel mit dem Titel „Der […]